美国大学食品科学专业学什么

作者:检测猫     发表时间:2022-09-18 11:36:29   浏览次数:21



美国大学食品科学专业主要学习的课程有:微生物、有机化学、无机化学、物理化学、生物化学、物理实验、解析几何、统计学、微生物学、营养学、统计学以及食物加工。美国大学食品科学专业常设研究方向有:食品化学、食品微生物、食品安全、食品加工、食品工程、乳品学、葡萄酒酿造、感官科学。

材料补充:

美国大学食品科学专业就业前景:一般包括政府部门,如质监局、药监局等从事食品药品的检测和相关法律法规的制定工作,还能进入大学或科研机构,从事教学或研究工作,或是食品及营养相关的企业,从事生产、管理、行政、销售等工作,医院,从事检测工作,还可以进入社区,为社区的人进行食品营养和安全等的工作宣传和辅导。

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